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    2018-11-26

    粤式点心短讯:几款几近失传的粤式点心

    随着时间的变迁,不少传统文化都已失传,饮食文化也同样如此,今天就跟大家来看看几款快要失传的粤式点心。 碧绿生鱼卷,是一道古法...
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    2018-11-23

    广式点心和早茶一样吗

    在广州饮早茶已经成为了人们的一种生活习惯,然虽说是早茶,但是重点不在于茶而是在于茶点,也就是点心或者叫方式点心;在生活中早...
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    2018-11-16

    粤式点心滑肉包的制作方法

    滑肉包是粤式茶点之一,一杯清茶两三个包点就是一个休闲的早晨,并不是一定要去茶楼,在家里也可以享受。下面就来说说粤式点心滑肉...
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    2018-11-15

    粤式点心叉烧包馅料的制作方法

    包点的美味与否很大原因在于馅料的制作,今天就和大家一起说下粤式点心叉烧包馅料的制作方法。 叉烧馅料原料准备: 猪肉洗净沥干水、...
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    2018-11-14

    粤式点心有哪些分类

    说到粤式点心,大家肯定不会陌生,因为粤式点心简直是吃货节界仿佛天使派发到凡间的甜点。近千种的粤式点心足以让人眼花缭乱,在这...
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    2018-11-14

    粤式点心叉烧包一般多大?一个有多少g

    叉烧包是传统粤式点心的一种也是最常见的一种,在茶楼或酒楼的茶点中,叉烧包一般是一笼三个;装包点的蒸笼是十五到二十厘米之间。...
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    2018-11-14

    粤式点心四大天王之叉烧包

    说到粤式点心,很多人都会想到四大天王,虾饺、干蒸烧卖、叉烧包和蛋挞可以说是最经典的粤式点心了,今天就来说说其中的叉烧包。 叉...
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    2018-11-13

    粤式点心名称大全

    饮早茶已成为老广州的一种生活习惯,粤式早茶的可贵之处在于:它是一种普通也可以企及的精致生活。不管你已富甲一方,还是还在为生...

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